Cas 32221-81-1 bilan 99% toza monosodyum glutamat
Monosodiy glutamat oq prizmatik kristall yoki kristall kukun, hidsiz, maxsus go'sht ta'miga ega. Nisbiy zichlik 1,635, erish nuqtasi 195 ℃ va to'ldirishning o'ziga xos hajmi 1,20. Suvda oson eriydi, 5% li suvli eritmaning pH qiymati 6,7-7,2. Etanol va efirda erishi qiyin. Namlikni singdirmasdan, kristalli suv 120 ℃ da yo'qola boshlaydi va intramolekulyar suvsizlanish 150-160 ℃ da natriy piroglutamin hosil qiladi, bu yangi ta'mini yo'qotadi. Taxminan 270 ℃ haroratda pirolga parchalana boshlaydi.
Mahsulot nomi: | Monosodyum glutamat | Partiya raqami | JL20220512 |
Cas | 32221-81-1 | MF sanasi | may. 12, 2022 yil |
Qadoqlash | 25KGS / BAG | Tahlil sanasi | may. 12, 2022 yil |
Miqdori | 25MT | Quyidagi sanagacha foydalanilsin | may. 11, 2025 yil |
BUYUM | STANDART | NATIJA | |
Tashqi ko'rinish | Oq kristall | Muvofiqlik | |
Poklik | ≥ 99,00% | 99,8% | |
Maxsus aylanish | +24,9-25,3 | 25.0 | |
PH (5% eritma) | 6,7-7,5 | 7.2 | |
Xlorid | ≤0,1% | 0,1% | |
Quritishda yo'qotish | ≤0,5% | 0,1% | |
Arsenik (As2SO3) | ≤0,5ppm | 0,3 ppm | |
Qo'rg'oshin (pb) | ≤1ppm | 0,1 ppm | |
Og'ir metallar (pb sifatida) | ≤10ppm | 0,1 ppm | |
Shaffoflik tezligi | ≥98 | 99 | |
Xulosa | Malakali |
1.U uyda va xorijda eng ko'p ishlatiladigan xushbo'ylashtiruvchi vositadir. Tuz bilan birga mavjud bo'lganda, u o'zining ta'm berish ta'sirini kuchaytirishi mumkin. Natriy 5 '- inozin yoki natriy 5' - guanilat bilan ishlatilsa, u ko'paytiruvchi ta'sirga ega.
2.Oziq-ovqat aromati sifatida ishlatiladi
25kgs / sumka yoki mijozlar talabi. Uni 25 ° C dan past haroratda yorug'likdan uzoqroq tuting.
Cas 32221-81-1 bilan monosodyum glutamat