alfa-amilaza CAS 9000-90-2

CAS:9000-90-2

Molekulyar formula:NULL

Molekulyar og'irlik: 0

EINECS:232-565-6

Sinonimlar:ALFA-AMİLAZA, X1-A toifasi; ALFA-AMİLAZA XII-A TURI; ALFA-AMİLAZA XIII-A TURI; 1,4-ALFA-D-GLUKAN-GLUKANOHIDROLAZA XII-A TURI; 1,4-ALFA-D-GLUKAN-GLUKANOHIDROLAZA XIII-A TURI; 1,4-ALFA-D-GLUKAN-GLUKANOHIDROLAZA; 1,4-ALFA-D-GLUKAN-GLUKANOHIDROLAZA TURI IA; 1,4-ALFA-D-GLUKAN-GLUKANOHIDROLAZA II-A TURI; 1,4-ALFA-D-GLUKAN-GLUKANOHIDROLAZA TURI IX-A

Xabaringizni qoldiring

Mahsulot detali

Yuklab olish

Mahsulot teglari

Alfa-amilaza CAS 9000-90-2 nima?

Alpha Mylase amorf kukun bo'lib, deyarli oqdan och jigarrang sariqgacha yoki ochiq jigarrang sariqdan to'q jigarrang suyuqlikgacha. Etanol, xloroform va efirda deyarli erimaydi. Suvda erigan, suvli eritma och sariqdan to'q jigarranggacha.

Spetsifikatsiya

Element	Spetsifikatsiya
Zichlik	1,37[20℃ da]
MW	0
Erish nuqtasi	66-73 ° S
Bug 'bosimi	25 ℃ da 0Pa
Saqlash shartlari	-20°C

Ilova

Turli manbalardan olingan alfa amilaza xususiyatlari ma'lum darajada farq qiladi va asosiy sanoat ilovalari qo'ziqorin va bakterial alfa amilazadir. Hozirgi vaqtda alfa amilaza ozuqa, modifikatsiyalangan kraxmal va kraxmal shakar, pishirish sanoati, pivo ishlab chiqarish, alkogol sanoati, fermentatsiya va to'qimachilik kabi ko'plab sohalarda keng qo'llaniladi va muhim sanoat fermenti hisoblanadi.