CAROB GALACTOMANNAN CAS 11078-30-1

CAS:11078-30-1

Molekulyar formula: NA

Molekulyar og'irlik: 0

EINECS:234-299-6

Sinonimlar:CAROB GALAKTOMANNAN; D-GALAKTO-D-MANNAN; GALAKTOMANNAN KARUBIN TURI; GALAKTOMANNAN GUARIN TURI; galaktomannan; D-Galakto-D-mannan Ceratonia siliqua; ceratonia siliqua dan D-galakto-D-mannan; CERATONIA SILIQUA dan D-GALACTO-D-MANNAN 90+%; D-Galakto-D-Mannane, o'rtacha 20 000 MVt

Xabaringizni qoldiring

Mahsulot tafsiloti

Yuklab olish

Mahsulot teglari

CAROB GALACTOMANNAN CAS 11078-30-1 nima?

KAROB GALAKTOMANNAN deyarli oq kukun bo'lib, hidsiz va ta'msiz. Sovuq suvda oson eriydi, suvli eritmasi neytral, rangsiz, shaffof, hidsiz va ta'msiz. Issiqlikka, kislotaga va mexanik ishlov berishga juda barqaror. Qattiq moddada u inson ovqat hazm qilish fermentlari tomonidan hazm qilinmaydi va parchalangan yuqori molekulyar og'irlikdagi moddalar va galaktomannanaza parchalanish mahsulotlari 80% dan ortiqni tashkil qiladi.

Texnik xususiyatlar

Mahsulot	Texnik xususiyatlar
poklik	80%
eruvchanlik	H2O: 1 mg/ml ， 20 °C
shakl	kukun
Saqlash shartlari	xona harorati
MW	0

Ilova

CAROB GALACTOMANNAN - bu o'simlik hujayra devori polisaxaridlarining tarkibini tahlil qilish uchun mos yozuvlar birikmasi sifatida ishlatiladigan o'simlik hujayra devori polisaxaridi. D-galaktoza-D-mannan o'simlik hujayra devorlarini himoya qiluvchi potentsial antioksidantdir.