Citral CAS 5392-40-5
Citral rangsiz yoki ozgina sariq suyuqlik bo'lib, kuchli limon aromatiga ega. Optik aylanish yo'q. Qaynash harorati 228 ℃, chaqnash harorati 92 ℃. Ikkita izomer mavjud: cis va trans. Natriy bisulfit bilan ishlov berilganda, cis eruvchanligi juda past, trans eruvchanligi esa katta, shuning uchun ikkalasini ajratish mumkin.
| Mahsulot | Texnik xususiyatlar |
| Qaynash nuqtasi | 229 °C (yoritilgan) |
| Zichlik | 25 °C da (yoritilgan) 0,888 g/ml |
| Erish nuqtasi | <-10°C |
| o't olish nuqtasi | 215 °F |
| Saqlash shartlari | 2-8°C |
| MW | 152.23 |
Sitral sun'iy limon yog'i, sitrus yog'i va boshqa sitrus ziravorlari, mevali essensiya, gilos, qahva, olxo'ri va boshqa oziq-ovqat essensiyalarini tayyorlash uchun ishlatiladi. Shuningdek, u dasturxon yuvish vositalari, sovun va hojatxona suvi uchun xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida keng qo'llaniladi.
Odatda 25 kg / barabanga qadoqlangan, shuningdek, maxsus tayyorlangan paketni ham qilish mumkin.
Citral CAS 5392-40-5
Citral CAS 5392-40-5












