D-(-)-Tartarik kislota CAS 147-71-7

CAS:147-71-7

Molekulyar formula:C4H6O6

Molekulyar og'irlik:150.09

EINECS:205-695-6

Sinonimlar:D-2,3-DIHIDROXYBUTANDIOIC kislota; (2S,3S)-D-(-)-TATAR KISLOTA (2S,3S)-(-)-TARTAR KISLOTA; (2S,3S)-2,3-DIHIDROXYSUCCINIC kislota; 2,3-digidroksi-,[S-(R*,R*)]-butandioik kislota; 2,3-digidroksi-,[s-(teta,teta)]-butandioikatlar

Xabaringizni qoldiring

Mahsulot detali

Yuklab olish

Mahsulot teglari

D-(-)-Tartarik kislota CAS 147-71-7 nima?

D - (-) - tartarik kislota oq kristalli kukun, rasemik shakli tabiatda mavjud emas va kimyoviy sintezlanishi mumkin. Barcha turdagi tartarik kislotalar suvda oson eriydigan rangsiz kristallardir. Xiral sintez uchun chiral manbalar va dispersantlar

Spetsifikatsiya

Element	Spetsifikatsiya
MW	150.09
Qaynash nuqtasi	191,59°C (taxminiy hisob)
Saqlash shartlari	+30 ° C dan past bo'lmagan joyda saqlang.
Zichlik	1,8 g/sm3
Erish nuqtasi	172-174 °C (lit.)
ERIMLI	1394 g/L (20 ºC)

Ilova

D - (-) - Tartar kislotasi oziq-ovqat sanoatida farmatsevtik dispersant, oziq-ovqat qo'shimchasi, biokimyoviy reagent va boshqalar sifatida keng qo'llaniladi. Uning ilovalari pivo ko'pikli agenti, oziq-ovqat kislotasi va xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida xizmat qiladi. Bundan tashqari, u tetiklantiruvchi ichimliklar, konfetlar, sharbatlar, soslar, sovuq idishlar va pishirish kukunida ishlatiladi. Ushbu mahsulot Yaponiya oziq-ovqat qo'shimchalari qoidalariga mos keladi.