Dimetil dikarbonat CAS 4525-33-1
Dimetildikarbonat (DMDC), shuningdek, Vigolin nomi bilan ham tanilgan, Xitoyning oziq-ovqat qo'shimchalari standartlarida (INS raqami 242) foydalanishga ruxsat berilgan meva sharbati konservantidir. Oddiy yoki hatto past harorat sharoitida DMDC meva sharbati ichimliklaridagi ko'plab ifloslantiruvchi bakteriyalarga qarshi kuchli o'ldirish qobiliyatiga ega va uning saqlovchi ta'siri DMDC tomonidan bakterial organizmdagi asosiy ferment oqsillarini o'zgartirish va inaktivatsiya qilish bilan chambarchas bog'liq.
Element | Spetsifikatsiya |
ERIMLI | 35 g/l (parchalanish) |
Zichlik | 25 °C da 1,25 g/mL (lit.) |
Sinishi | n20/D 1.392 (lit.) |
Qaynash nuqtasi | 45-46 °C5 mm Hg (lit.) |
Bug 'bosimi | 0,7 hPa (20 °C) |
Saqlash shartlari | +30 ° C dan past bo'lmagan joyda saqlang. |
DMDC meva sharbatida keng qo'llaniladi va uning texnologiyasi nisbatan etuk. Meva sharbatida DMDC ning sterilizatsiya ta'siri meva sharbatining turi va shtammidan ta'sirlanadi va DMDC va boshqa sterilizatsiya usullarining kombinatsiyasi sterilizatsiya ta'sirini sezilarli darajada yaxshilaydi.
Odatda 25kg / barabanga qadoqlangan, shuningdek, tayyorlangan paketni ham qilish mumkin.
Dimetil dikarbonat CAS 4525-33-1
Dimetil dikarbonat CAS 4525-33-1