Erioglaucin disodium tuzi CAS 3844-45-9

CAS:3844-45-9

Molekulyar formula:C37H37N2NaO9S3

Molekulyar og'irlik:772,88

EINECS:223-339-8

Sinonimlar:LAKE BRILLIANT BLUE FCF; BRILLIANT BLUE E; BRILLIANT BLUE FCF bis[4-(n-etil-n-3-sulfofenilmetil)aminofenil]-2-sulfofenilmetiliy disodiy tuzi; FOOD BLUE NO 1; ERIOGLAUCIN; ERIOGLAUCIN A; ERIOGLAUCINA A; ERIOGLAUCIN DISODIY TUZI

Xabaringizni qoldiring

Mahsulot detali

Yuklab olish

Mahsulot teglari

Erioglaucine disodium tuzi CAS 3844-45-9 nima?

Erioglaucin cho'kindi tuzi quyuq binafsha rangdan bronza ranggacha bo'lgan zarracha yoki metall nashrida kukundir. Hidsiz. Kuchli yorug'lik va issiqlikka chidamlilik. Limon kislotasi, tartarik kislota va ishqorga chidamli. Suvda oson eriydi (18,7 g/100 ml, 21 ℃), 0,05% neytral suvli eritma ochiq ko'k rangda ko'rinadi. Kuchsiz kislotali bo'lsa ko'k, kuchli kislotali bo'lsa sariq, faqat qaynatilganda va ishqor qo'shilganda binafsha rangda ko'rinadi.

Spetsifikatsiya

Element	Spetsifikatsiya
Erish nuqtasi	283 °C (dek.) (lit.)
Zichlik	0,65
ERIMLI	Suv: eruvchan 1 mg/ml
Saqlash shartlari	2-8°C
lmaks	406 nm, 625 nm
Poklik	99,9%

Ilova

Erioglaucin idish tuzi oziq-ovqat, tibbiyot va kosmetika uchun rang beruvchi vosita sifatida ishlatiladigan ko'k rangdagi oziq-ovqat bo'yoqlarining keng tarqalgan turidir. Pishiriqlar, shakarlamalar, tetiklantiruvchi ichimliklar va soya sousini bo'yash uchun javob beradi. Yakka o'zi yoki boshqa pigmentlar bilan birgalikda ishlatilsa, u qora, adzuki, shokolad va boshqa ranglarni yaratish uchun ishlatilishi mumkin.