L-Alanin CAS 56-41-7
L-Alanin inson organizmidagi muhim bo'lmagan aminokislota bo'lib, glitsinning aminokislotalarini tanadagi piruvatga o'tkazish natijasida hosil bo'ladi. Glyukoza alanin siklida past qon ammiak darajasini saqlang. Alanin qondagi azotning ajoyib tashuvchisidir. Yana bir samarali shakar ishlab chiqaradigan aminokislota. L-Alanin - hidsiz va shirin ta'mga ega bo'lmagan oq kristalli yoki kristalli kukun. Suvda oson eriydi (16,5%, 25 ℃), efir yoki asetonda erimaydi.
Element | Spetsifikatsiya |
Poklik | 99% |
qaynash nuqtasi | 212,9±23,0 °C (prognoz qilingan) |
Erish nuqtasi | 314,5 ° S |
PH | 171 ° S |
zichlik | 5,5-6,5 (100g/l, H2O, 20℃) |
Saqlash shartlari | 2-8°C |
L-Alanin non, muzqaymoq, mevali choy, sut mahsulotlari, gazlangan ichimliklar, muzqaymoq va boshqalar kabi oziq-ovqatning ozuqaviy qiymatini oshirishi mumkin. 0,1-1% alanin qo'shilishi oziq-ovqat va ichimliklardagi oqsildan foydalanish darajasini sezilarli darajada yaxshilaydi va alaninning hujayralar tomonidan to'g'ridan-to'g'ri so'rilishi tufayli, u miyaning fazasini tezda tiklaydi.
Odatda 25kg / barabanga qadoqlangan, shuningdek, tayyorlangan paketni ham qilish mumkin.

L-Alanin CAS 56-41-7

L-Alanin CAS 56-41-7