PG Propil Gallat CAS 121-79-9
PG - bu oqdan sutga o'xshash oq ranggacha bo'lgan kristalli zarracha bo'lib, hidsiz va ozgina achchiq ta'mga ega emas. Suvda eriydigan qiyin, paxta yog'ida, yerfıstığı yog'ida va cho'chqa yog'ida ozgina eriydi. Propil gallat nisbatan barqaror va mis va temir kabi metall ionlari bilan rang reaksiyasiga kirib, binafsha yoki to'q yashil rangga aylanadi. Yog'larda, yog'li ovqatlarda va farmatsevtik preparatlarda antioksidant sifatida ishlatiladi. PG - bu Xitoyda foydalanishga ruxsat berilgan va chet ellarda keng qo'llaniladigan yog'da eriydigan antioksidant. Uning cho'chqa yog'i uchun antioksidant qobiliyati BHA yoki BHT dan kuchliroq va uning antioksidant ta'siri BHA va BHT bilan aralashtirilganda kuchayadi.
| Mahsulot | Standart |
| Tashqi ko'rinish | Oq yoki sutli kristall kukun |
| Tarkib | 98.0 ~ 102.0 % |
| Namlik suvi | Maksimal 0,50% |
| Erish nuqtasi | 146-150℃ |
| Olovda qoldiq | Maksimal 0,1% |
| Pb | Maksimal 10 mg/kg |
| As | Maksimal 3 mg/kg |
Sanoat: PG yashil tola ishlab chiqarishda stabilizator va kauchuk qarishga qarshi vosita sifatida ishlatiladi.
Oziq-ovqat: Propil gallat yog'larda, qovurilgan ovqatlarda, quritilgan baliq mahsulotlarida, pechenelarda, tez tayyorlanadigan ugrada, tez tayyorlanadigan guruchda, konservalangan ovqatlarda va boshqa oziq-ovqatlarda antioksidant sifatida ishlatiladi.
Tibbiyot: PG turli xil farmatsevtik preparatlar va dorilarda antioksidant sifatida ishlatiladi.
Kundalik kimyoviy mahsulotlar: PG kosmetika va sochni parvarish qilish mahsulotlarida yopishtiruvchi va moylovchi moddalar sifatida ishlatiladi.
Oziqlantirish: Ko'p fenol gidroksil guruhlarining tuzilishi tufayli PG yaxshi antioksidant xususiyatlarga ega va ko'pincha ozuqada antioksidant sifatida ishlatiladi.
25 kg/baraban yoki mijozlar talabi.
PG Propil Gallat CAS 121-79-9
PG Propil Gallat CAS 121-79-9












