Kaliy fosfat dibazik CAS 7758-11-4
Kaliy fosfat dibazik oq kristalli yoki amorf kukundir. Suvda oson eriydi, suvli eritma biroz ishqoriy. Spirtda ozgina eriydi. U delikvesensiyaga ega va suvda oson eriydi (1 g 3 ml suvda eriydi). Suvli eritma kuchsiz ishqoriy, 1% suvli eritmada pH qiymati taxminan 9 ga teng va etanolda erimaydi.
| Mahsulot | Texnik xususiyatlar |
| Parchalanish | >465°C |
| Zichlik | 2,44 g/sm3 |
| Erish nuqtasi | 340 °C |
| λmax | 260 nm Amax: ≤0.20 |
| PH | 8.5-9.6 (25℃, H2O da 50 mg/ml) |
| Saqlash shartlari | +5°C dan +30°C gacha bo'lgan haroratda saqlang. |
Kaliy fosfat dibazik oziq-ovqat sanoatida makaron mahsulotlari uchun ishqoriy suv, fermentatsiya agentlari, ziravorlar, xamirturush agentlari, sut mahsulotlari uchun yumshoq ishqoriy agentlar va xamirturushli ozuqa tayyorlash uchun xom ashyo sifatida ishlatiladi. Buferlovchi va xelatlovchi vosita sifatida ishlatiladi. Qozon suvini tozalash uchun ishlatiladi. Farmatsevtika va fermentatsiya sanoatida fosfor va kaliy regulyatorlari va bakterial madaniyat muhiti sifatida ishlatiladi. Kaliy pirofosfat ishlab chiqarish uchun xom ashyo hisoblanadi.
Odatda 25 kg / barabanga qadoqlangan, shuningdek, maxsus tayyorlangan paketni ham qilish mumkin.
Kaliy fosfat dibazik CAS 7758-11-4
Kaliy fosfat dibazik CAS 7758-11-4












